[오징어국]

재료 : 오징어 2마리(2천원), 무(1/5), 파, 마늘, 간장, 소금

육수 : 다시마와 명태로 국물 우려내기

조리 :

1. 끊는 육수에 오징어와 무 넣는다.

2. 고추가루, 간장, 소금으로 간을 맛춘다.

고추가루 2스푼, 간장 3스푼, 소금 1/2스푼

3. 고추, 마늘, 파 넣고 익힌다.

짜잔~ 간 맞추기가 조금 어려웠지만 굿~

아침에 데워서 먹으니 쇠고기국 냄새가 난다.

다음에는 재료만 바꾸어서 쇠고기국에 도전해야겠다.